Персея американская, аллигаторова груша, агакат...
Комментарии
18.01.2019 в 14:51

Местный такой апокалипсис

Злит то, что у фирмы перманентно "нет денег". На увеличение зарплат, премии, повышение квалификации сотрудников, нормальное обновление техники и покупку расходных материалов (чтоб не приходилось бумагу для принтера буквально выпрашивать). Но на никому, сука, не нужный ремонт деньги внезапно нашлись. Чтоб было красиво. При этом, расстановку мебели сделали "островной", когда столы сгрудились кучкой в центре комнаты. И все теперь у тебя ходят за спиной, что реально раздражает и отвлекает. И справочники свои можешь только на стол стопкой положить, потому что теперь модненько — опен спейс — ни тебе перегородок, ни полок. "Чтоб всех было видно!" — сказало высокое начальство.
18.01.2019 в 14:54

А я вчера ехал в автобусе, так на табло высвечивалось "В салоне +18. На улице +17". Долго на это дело смотрел, стуча зубами.
18.01.2019 в 15:07

так вот почему оно так колбасит( пойду кофейку заварю, может полегчает
18.01.2019 в 16:21

Аноны и неймфаги, кто из ДС. Маю питання... тока мне чота !ВНИЗАПНО хреново и хочется уползти в тихое темное место и не отсвечивать, прикинувшись шлангом, или ещё такие есть?...
Подкустовый Мимоармитаж, Спискоанон ещё вчера вечером закуклился на диване в два одеяла, заснул часов в восемь, проснулся около полуночи, побродил по квартире, выгулял пса, часов в восемь утра снова заснул, снилась всякая ерунда: учебники с некорректно сформулированными задачами для начальной школы про виноград различных сортов с подписанными глянцевыми фотографиями оных (Спискоанон выдумал во сне «молочный кишмиш», «имбирный кишмиш» и «кишмиш обыкновенный») и какие-то букеты да цветочные композиции, исписанные листочки в клеточку, перемежавшиеся распечатками на пожелтевшей бумаге, Спискоанон эти бумаги куда-то сдавал, перелистывал перед этим, наткнулся ближе к концу на слово «Спискоанон», ужаснулся, что в якобы реале написал о себе в третьем лице, но бумаги приняли и не стали читать до конца, посмотрели только решения задач и попросили Спискоанона расшифровать, ибо почерк у Спискоанона летящий... Спискоанон постоянно просыпался, смотрел на часы и возвращался в сон то дорешивать задачи, то подклеивать бесчисленные разрозненные листочки к стопке, которую сдавал, то судоку гадать во сне, в итоге окончательно проснулся уже после полудня, вывел пса, заглянул в холодильник и решил попробовать приготовить себе свой любимый гарнир, только боится, что опять сварит угольки.

Как варить перловку?
18.01.2019 в 16:57

долга и нудно.
сссначала промываешь-промываешь, потом замачиваешь на пару чассов, потом иссчо часс варишь.
18.01.2019 в 17:10

Змий-сердцеед, спасибо! Жаль, что долго и нудно, очень уж хочется поскорее поесть вкусняшку, но, чувствуется, лучше сначала чем-нибудь перекусить.
18.01.2019 в 17:15

вот, нашел в одном мессте сссразу нессколька описсаний варки:
www.povarenok.ru/letnie-recepty/kak-varit-perlo...
(хорошо, што перловку нилюблю)
18.01.2019 в 17:31

Змий-сердцеед, благодарю за рецепты!
(хорошо, што перловку нилюблю)
Спискоанон любит, но готовить её страшно. Теперь понимаю, почему дома перловку, пока Спискоанон её не попробовал, отдыхая на море, и не стал выпрашивать, не готовили.
18.01.2019 в 17:33

о, товарищи, раз уж зашла речь о кашах...

Кто-нибудь знает, как именно варят каши в больницах? Мамуля анона только что немного полежала в одной больничке, и рассказал, что на завтрак давали гречку - не рассыпчатую, и не густую-липкую, а такую среднежидкую "замазку", и по краям было беловатый ободок, словно бы от молока, но на вкус молоко не чувствовалось. Каша эта ей очень понравилась и теперь она хочет варить дома такую же.
Как это сделать, кто-нибудь хэлп? :beg:
18.01.2019 в 17:36

ниет, ессли ты вообще целый день готовкой занят, то, наверна, и ничиво. перловка проходит в фоновом режиме, где-то на грани сссознания, пока взбиваешь сссуфле и разделываешь омаров. но одну ее — нудновато. только замачивание более-менее безопассный процесс — положил в мисску и поглядывай, не вылезла ли.
18.01.2019 в 17:42

молоко ничувссствуется, видимо, патамушта ссильно разбавлено.
я не в курссе рецептов, но вы не пробовали ссс мамой готовить не крупу, а гречневые хлопья?
18.01.2019 в 17:45

Анон с гречневой кашей, а ты умеешь варить рассыпчатую гречку? Поделись, пожалуйста, рецептиком! Спискоанон любит рассыпчатую и просит всякий раз родственника, когда тот приезжает, сварить, тот варит, у него получается рассыпчатая, но говорит, что обычно варил, ни о каких секретах не говорит, а у Спискоанона постоянно получается подгоревшая размазня, когда варит себе.

а такую среднежидкую "замазку", и по краям было беловатый ободок, словно бы от молока, но на вкус молоко не чувствовалось.
Когда Спискоанон псу варево варит, получается похоже. Спискоанон псу покупает дешёвую гречку за 20 рублей и не моет, просто засыпает в кастрюлю с уже накрошенной отварной курицей и мешает время от времени, добавляя различные овощи, порою овсянку, но никак не молоко. Может, в вашей больнице просто не меняли гречке воду в процессе варки, вот пенка и осталась?
18.01.2019 в 17:46

Спискоанон любит, но готовить её страшно.
Помыл с вечера пару раз, оставил на ночь в кастрюле/мультиварке, водой или молоком залитую, утром на огонь поставил. Если в мультиварке, то тупо ставишь таймер так, чтобы ко времени твоего завтрака было готово. Если боишься, что скиснет за ночь, молоко разбавляешь кубиками льда в пропорции 1/1.
лучший завтрак ever.
18.01.2019 в 17:55

Анон с гречневой кашей, а ты умеешь варить рассыпчатую гречку?
Спискоанон, у меня непредсказуемо получается либо рассыпчатая, либо густая-липкая((( Вроде бы теоретически, на стакан гречки надо взять 2,5-3 стакана кипящей воды (может, в этих 0,5 стакана и есть вся хитрость), потом на сильном огне некоторое время она кипит, а когда воды уже почти нет, перевести на тихий огонь и держать так до полного исчезновения воды и еще немного.
Последний раз рассыпчатая вышла :) Но надо учитывать, что у меня электроплита, процессы нагревания-остывания растянуты во времени.
18.01.2019 в 18:12

лучший завтрак ever.
:friend:
Только Спискоанон её на ужин хочет.
Помыл с вечера пару раз, оставил на ночь в кастрюле/мультиварке, водой или молоком залитую, утром на огонь поставил. Если в мультиварке, то тупо ставишь таймер так, чтобы ко времени твоего завтрака было готово. Если боишься, что скиснет за ночь, молоко разбавляешь кубиками льда в пропорции 1/1.
Спасибо! Перловку с молоком не признаю, хотя отдельно люблю и перловку, и молоко. Спискоанон вообще не понимает каш с молоком, кроме кукурузной. Для меня крупы — относительно сухой гарнир.

Спискоанон, у меня непредсказуемо получается либо рассыпчатая, либо густая-липкая(((
:pity:
Но надо учитывать, что у меня электроплита, процессы нагревания-остывания растянуты во времени.
У меня тоже плита электрическая. Мультиваркой ещё пользуюсь.

Змий-сердцеед, Спискоанон хочет просто перловку к печени, которая уже приготовлена не Спискоаноном. Спискоанон попытался помыть перловку. Что-то пока не выходит... :(
18.01.2019 в 18:13

В кустах возможно всякое || Сохранять спокойствие, лорнет и диван || Нет ни одной проблемы, которая не решается с помощью лопаты
Я прост лишнюю воду с гречки в процессе сливаю, для получения крупичатой каши, точнее - сваренного зерна.
Семья этого традиционно не понимает, но в начале 90-х, когда я понтовался по больничкам, я этого продела гречневого сожрал не одну тонну... так что жидкий продел или жидкая гречка - МИМО МЕНЯ, ПЛИЗ. Даже на молоке.

Да, прогнулся под изменчивый мир (подлый Озон вчера на сон грядущий заманил термосом «Сплав» с 50% скидкой, а потом резко ушел в кусты! Дескать, товар йок!!!) и заказал розавинькую посудину. Зато со скидкой и с частичной оплатой бонусами сбера.

ЗАТО СУПЧИК БУДЕТ НАШ.
18.01.2019 в 18:13

молоко ничувссствуется, видимо, патамушта ссильно разбавлено.
я не в курссе рецептов, но вы не пробовали ссс мамой готовить не крупу, а гречневые хлопья?

Вот плюс один, гречневые хлопья условно быстрого приготовление примерно такое дают.
18.01.2019 в 18:17

жидкая гречка - МИМО МЕНЯ, ПЛИЗ. Даже на молоке.
:friend:

Я прост лишнюю воду с гречки в процессе сливаю, для получения крупичатой каши, точнее - сваренного зерна.
Подкустовый Мимоармитаж, Спискоанон надеется воспользоваться советом в следующий раз. Спасибо! :dspas:

Поздравляю с покупкой!
18.01.2019 в 18:18

Благодаря озвучке фанклипов бардовсскими песснями выцарапал в интернетиках анекдот (не сслышал такого):
Идёт мужик по городу, ведёт на верёвочке крокодила. Крокодил ноет: "Вот, веревка шею трет, погода дрянь, хозяин дурак, куда ведёт, не знает, нежным жёлтым пузиком по жёсткому асфальту... и хвост по земле волочится!"
Мужик послушал-послушал, да и говорит:
"Ещё одна рюмка, и ты исчезнешь!!!"


Фссем сердцем посссочувствовал родсственнику.
18.01.2019 в 18:21

а у насс дома гречку упаривают, штоб рассыпчатой была.
18.01.2019 в 18:24

а у насс дома гречку упаривают, штоб рассыпчатой была.
Это как?
18.01.2019 в 18:26

о, снова жор во флудилке))) тему про каши поддержать нечем, но мне тут в качестве сувенира привезли сушеного манго! ням)
18.01.2019 в 18:39

а я снова буду запекать мясо!
добрый вечер, флудеры.
18.01.2019 в 18:46

Это как?
ну, довариваешь нидоконца, оссставляешь немнога водички, потом сснимаешь сс огня, укутываешь чугунок в газеты-ватники и осставляешь минут на двадцать
18.01.2019 в 18:51

и заказал розавинькую посудину

(в очередной раз вссспомнил и оплакал сссъеденные кое-кем розавинькие тапочки ссс кроличьим пухом)

18.01.2019 в 19:04

Змий-сердцеед, :pity:
Молью, собаками или кем?
18.01.2019 в 19:04

В кустах возможно всякое || Сохранять спокойствие, лорнет и диван || Нет ни одной проблемы, которая не решается с помощью лопаты
розавинькие тапочки ссс кроличьим пухом
:obida:

Тапку он, понимаешь, жалеет.
18.01.2019 в 19:30

или кем?

ИЛИ КЕМ!
(многозначительна сссмотрит на коммент вверху)
18.01.2019 в 19:40

Спискоанон любит рассыпчатую и просит всякий раз родственника, когда тот приезжает, сварить, тот варит, у него получается рассыпчатая, но говорит, что обычно варил, ни о каких секретах не говорит
Промываешь гречку (стакан где-то) и выбираешь из нее черные соринки. Хорошо так промываешь, раза два-три. Потом берешь кастрюлю, вываливаешь туда с матами эту гречку, потому что она мокрая липнет к стенкам стакана и вываливаться не хочет. Потом доливаешь туда два стакана (этого же самого) воды. Должно получится так: гречка на дне и на палец ее вода сверху покрывает. Закрываешь крышкой, ставишь на сильный огонь. Как только закипело - солишь, мешаешь, убавляешь до еле-еле горит. И варишь еще минут 20 в закрытом виде. Потом открываешь, смотришь. Если вода выкипела - добавляешь сливочное масло (такой кусочек, чтобы в десертной ложке поместился), мешаешь, закрываешь, оставляешь на мизерном огне еще минут на 5-7. Собственно, вся варка заключается в насыпал-залил-поставил-медитируешь полчаса на кастрюлю. Поэтому и секретов у родственника нет - их просто нет)
18.01.2019 в 19:42

И да, кастрюлю лучше брать не широкую, а высокую с более узким донышком. Не знаю, тянет это на секрет или нет?)